自釀啤酒設備該如何保養，一起和啤酒設備廠(chǎng)家來(lái)看看吧。

　　1、清洗嚴禁使用含Cl-洗滌劑或者清洗劑。

　　2、自釀啤酒設備長(cháng)時(shí)間不用，請在停用前將設備清洗一遍，待水流凈后，封閉各閥門(mén)。另外，自釀設備長(cháng)時(shí)間不用后重新起用前，請將設備清洗，可重復清洗幾次。

　　3、定期檢查各電機、泵接線(xiàn)及接地情況，保障接線(xiàn)正確。檢查減速電機及液壓裝置油位情況，攪拌電機要按說(shuō)明書(shū)定期添加潤滑油。

　　(定期檢查攪拌、耕刀各連接件是否緊固。所用各泵不得空轉、反轉，發(fā)現泵有滲漏情況應及時(shí)換泵密封)

　　4、需時(shí)常檢查蒸汽加熱設備的各壓力表、安全閥是否正常，并保障疏水閥暢通;不到規定的液位，切記不可開(kāi)啟加熱!(設備運行時(shí)，蒸汽、麥汁等高溫管路以及糖化設備頂部應該懸掛警示標志，以阻止燙傷)

　　5、要經(jīng)常檢查粉碎機料斗內有無(wú)異物雜質(zhì)，檢查粉碎機上各緊固件是否松動(dòng)以及粉碎機傳動(dòng)皮帶的松緊及各安全防護裝置的可靠性。定期清理粉碎機磨輥。