30噸啤酒廠(chǎng)設備糖化系統生產(chǎn)的精釀黑啤有哪些分類(lèi)。精釀黑啤是一種深受廣大啤酒愛(ài)好者喜愛(ài)的精釀啤酒，今天濟南中釀機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠(chǎng)設備生產(chǎn)的精釀黑啤有哪些分類(lèi)吧。

　　30噸啤酒廠(chǎng)設備糖化系統生產(chǎn)的精釀黑啤主要有以下分類(lèi)：

　　德國黑啤(Schwarzbier)：

　　屬于黑色拉格啤酒，度數較低，口感淡爽，一般在5度左右。

　　慕尼黑黑啤(Munich Dunkel)：

　　同樣是德式黑拉格，其糖化過(guò)程采用“前煮糖化”，并使用慕尼黑黑色麥芽，具有獨特的麥芽香氣和口感。這種酒還可以擴展為德式黑色小麥啤(Dunkles Weissbier)，在原料中加入不超過(guò)30%的小麥。

　　波特(Porter)：

　　典型的英式啤酒，屬于艾爾發(fā)酵類(lèi)型。波特啤酒以適中的烘焙度、棕色的麥芽和紅棕色的色澤聞名，帶有焦糖、蜂蜜和深色水果的風(fēng)味。

　　世濤(Stout)：

　　起源于波特，使用更多深色麥芽和未發(fā)芽的烤大麥釀造。酒體深棕色到黑色，口感絲滑、厚重、濃烈，帶有烘烤、咖啡、巧克力等風(fēng)味。常見(jiàn)的世濤類(lèi)型包括牛奶世濤、燕麥世濤、巧克力世濤等。

　　帝國世濤(Imperial Stout)：

　　可以理解為世濤的加強版，酒精度更高，風(fēng)味更濃郁。

　　重大機遇：預計今年內出臺精釀啤酒標準和相關(guān)法規，新政策將接軌歐美現行政策，今后小型精釀啤酒廠(chǎng)灌裝啤酒可正式走向市場(chǎng)，精釀啤酒行業(yè)將會(huì )迎來(lái)健康發(fā)展的機遇!